Диетолог Соломатина: печень трески защитит организм от инфекционных заболеваний

Врач-диетолог Елена Соломатина порекомендовала продукт, который поможет укрепить иммунную систему, подготовить организм к холодам и защититься от инфекций. По ее мнению, печень трески и другие жирные рыбы обязательно должны быть в осеннем рационе, как минимум раз-два в неделю. Об этом сообщает medzdrav.info.

Врач Соломатина также отметила, что разнообразие и сбалансированность рациона имеют ключевое значение, поскольку примерно 80% иммунной системы человека расположено в кишечнике.

В ежедневный рацион необходимо включить цельнозерновые каши и хлеб, богатые клетчаткой. Также важно потреблять много зелени, овощей, фруктов и ягод, поскольку они содержат антиоксиданты, помогающие уменьшить воспаления в организме.

Для укрепления иммунной системы полезно включать в рацион кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка и ацидофилин. Продукты, богатые белками, также играют важную роль. Необходимо употреблять блюда из куриного филе, индейки, яиц и рыбы, а также творог, сыр, фасоль и горох.